retentiveness的翻译，读音
英/ rɪˈtentɪvnəs /
美/ rɪˈtentɪvnɪs /
释义：
n.好记性；保持力
例句
This paper discusses the influence of modified starch to the retentiveness the emulsibility and gel characters of hen surimi . 探讨了几种变性淀粉对鸡肉糜保水性，乳化性以及凝胶特性的影响。