gluten的翻译，读音
英/ ˈɡluːtn /
美/ ˈɡluːtn /
释义：
n.面筋；麸质；谷蛋白
同根词
glutelin n. [生化] 谷蛋白例句
Seitan (gluten based meat substitute) 面筋 (谷蛋白类代肉品) 。
No nut oils, gluten, soy, oat or dairy. 无果油，面筋，大豆，燕麦或奶制品。
The proper name for this sticky stuff is gluten. 这种东西的正式名称就是面筋。
A gluten-free, dairy-free chocolate cake. 一个不含面筋和乳制品的巧克力蛋糕。
Edible packing films were prepared with wheat gluten. 以小麦面筋蛋白为原料，制备可食用包装膜。