gelatinization的翻译，读音

释义：

单词gelatinization书写

[化] 胶凝; 胶凝作用; 凝胶化; 凝胶化作用; 糊化; 淀粉糊化作用
[医] 胶凝[作用], 凝胶化胶的
n. Same as Gelatination.