braise的翻译，读音
英/ breɪz /
美/ breɪz /
释义：
vt.炖；蒸
n.文火炖熟的肉；赤鲷
n.（Braise）人名；（法）布雷兹
n.文火炖熟的肉；赤鲷
n.（Braise）人名；（法）布雷兹
词态
第三人称单数braises现在分词braising
过去式braised
过去分词braised
近义词
vt. steampot-roast
同根词
braised adj. 炖熟的；焖熟的；用文火炖到全熟的 v. 用文火炖（braise的过去分词）braising n. 炖；烧 v. （用文火）炖（braise的ing形式）
例句
And we just slowly braise that off and it goes sweet and delicious. 小火慢炖，它就会香甜可口。
Chop the onions and the garlic, add to the meat and let it braise . 将洋葱、大蒜切碎加到肉里面一起炖。
Give you the following describes a way of fruit braise , you can try! 给你下面还介绍了水果炖的方式，您可以尝试！ 。
Or you can broil them, peach them, barbecue them , and even braise them. 或是烘焙, 水煮, 烧烤, 甚至可以炖煮. 。
Add in the veal rack and braise. 将煎好的小牛排放入红酒汁中焖煮. 。